Questa idea di fare i fiori di zucca in questo modo me l'ha la mia fruttivendola!!
Ingredienti Un filone di pane a fette Fiori di zucca Fiordilatte Acciughe Burro (va bene anche l'olio)
Procedimento Tagliare il pane e il fiordilatte a fettine. Spalmare il burro su ogni fetta di pane, aprire il fiore di zucca, metterlo sulla fetta del pane insieme al fiordilatte, aggiungere l'acciuga, richiudere con l'altra fetta del pane. Prendere una teglia ungerla con un po' d'olio e distribuire i crostini, mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti circa!