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| Come pulire i carciofi
Iniziamo a togliere le prime foglie dure..
prendere il coltello, quello ricurvo per i carciofi e tagliare tutto in circolo  
fino in cima al carciofo  abbiamo finito di togliere le foglie dure.. 
 questa foto non so come c'è capitata...   
Continuano a pulire per bene il gambo (per me è il migliore  )     
ecco quì bello capato 
io ci passo un pò di limone per non farli annerire 
Ho finito di pulirli, sono pronti per domani...
Fonte: Casa mia!!! 
Edited by Marina pepy - 11/2/2013, 22:43
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