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| | Rotolo di Frittata al Tonno
Ingredienti
Dosi per 4 persone:
4 uova
2 scatolette di tonno sott’olio
3 cucchiai di maionese
parmigiano grattugiato
prezzemolo (facoltativo)
sale
pepe
Preparazione: 
In una terrina sbattete le uova,  aggiungete il sale, il prezzemolo tritato (facoltativo), il pepe.
In una padella con pochissimo olio cuocete la frittata. 
In una terrina mettete il tonno sgocciolato e mescolate con la maionese.
In un foglio di alluminio mettete la frittata, 
spalmatevi la maionese  con il tonno, 
arrotolate bene  e chiudete con la carta alluminio.  Mettete il rotolo in frigo e fate raffreddare. Poi tagliatelo a fette e servite con un’insalata fresca.
Idea presa dal blog, nonsoloprimi
- Tags:
- Ricette con le uova
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