Che ore sono?



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Benvenuti nel blog "Le Mie Ricette".
In questo sito troverai molte ricette interessanti riguardanti sia la cucina territoriale che locale. Da qui potrai accedere alle sezioni a te più interessanti, sono quasi tutte correlate di foto con tutti i passaggi che ti possono aiutare e sono testate tutte da me.

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Slideshow: Le mie Ricette - Slideshow

BENVENUTI NEL MIO BLOG DI CUCINA!!!
Marina pepy
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BLA BLA BLA
  1. 1/5 17:04 Marina pepy: Ciao Claudia, :wub: hai guardato qui?
  2. 16/4 7:41 Claudine: ciao Marina :) cercavo qualche ricetta di Bonci...la sezione della Prova del cuoco,non la trovo... in rete,ho trovato quelle riprese dai blog... buona giornata ed un bacio :wub:
  3. 1/4 8:55 Marina pepy: ;) :P
  4. 18/9 8:22 Marina pepy: Grazie Flavia27 :)
  5. 19/8 14:29 Flavia27: complimenti per il blog ;)
  6. 19/8 7:21 Marina pepy: Ciao Carissima buona giornata anche a te!!! :ciao: :bacini:
  7. 18/8 14:39 Claudine: buon pomeriggio Marina :wub: bentrovata!! :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  8. 1/8 20:58 Marina pepy: Adesso vado a dare un'occhiata a fb.. ;) :P :rolleyes:
  9. 1/8 20:56 Marina pepy: Ciao Elisabetta... :abbr: è vero.. in questi giorni sono un po indaffarata.... cerco di dare una sistemata alle ricette di questo blog.. :wacko: Daiana davvero sposta il blog?? non sapevo... :blink:
  10. 1/8 16:07 Claudine: buon pomeriggio e buon inizio di mese,Marina!!!sei indaffarata...da molto,che non ti leggo,su fb...anche Daiana...so che doveva spostare il blog... :ciao: :ciao: :abbr: :bacini: :bacini:
  11. 1/8 7:35 Marina pepy: Buon 1° Agosto...... :ciao: speriamo bene!!?? :unsure: :unsure: :unsure: :rolleyes: :P :lol:
  12. 31/7 6:52 Marina pepy: Buon giorno carissima.. :wub:
  13. 30/7 7:41 Claudine: buongiorno,Marina!!!vero...chi ha preso le ferie a luglio,ha avuto una bella fregatura...un bacione,carissima!! :wub: :ciao: :abbr:
  14. 30/7 7:19 Marina pepy: Buon giorno Elisabetta.. :abbr: è vero.. non si capisce in che periodo siamo... anche oggi qui..... :pioggia:
  15. 28/7 11:47 Claudine: buongiorno e buona settimana,Marina!! e chi la capisce,questa estate... :P :o: :lol: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  16. 26/7 22:20 Marina pepy: Ciao carissima, buona serata .... :abbr: è stato brutto anche qui :pioggia: non se ne può più.. :grrr: :grrr:
  17. 26/7 18:12 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: bene!!! sono contenta :D qui,tempaccio...piu' che il 26 luglio,sembra il 26 novembre...buona serata e buona domenica,carisssima :abbr: :ciao: :bacini: :bacini:
  18. 25/7 15:37 Marina pepy: Ciao Elisabetta.... :abbr: Daniele adesso sta bene... menomale... :wacko: :rolleyes: :P :wub:
  19. 25/7 13:35 Claudine: :ciao: :ciao: :abbr:
  20. 25/7 13:34 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: come sta Daniele? spero bene!!
  21. 22/7 8:00 Marina pepy: Ciao Eli... buona giornata anche a te!!! :abbr:
  22. 22/7 7:39 Claudine: buongiorno e buon martedi,Marina!! :wub: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  23. 17/7 14:38 Claudine: buon pomeriggio,Marina!!è tornato il caldo...stavamo cosi' bene,con il vento di questi giorni... :D :sisi: :sisi: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  24. 13/7 8:10 Marina pepy: Buona domenica a tutti.... :ciao: ciao Eli.. :abbr:
  25. 1/7 20:33 Marina pepy: :o: :o: :o: :o: :o: :o: Elisabetta, non mi è arrivato!!!! :unsure: :blink: :angry:
  26. 1/7 14:29 Claudine: buon pomeriggio e buon mese di luglio,Marina!!sabato scorso,cara,ti ho mandato una mail...un bacio :abbr: :bacini:
  27. 28/6 9:20 Marina pepy: Buon sabato Elisabetta.. :wub: da noi è caldo, ma per fortuna è ancora molto ventilato!!! :sisi:
  28. 27/6 17:04 Claudine: ciao Marina :wub: che afa che c'è qui... :pic: :pic: :ciao: :ciao: :abbr:
  29. 22/6 7:03 Marina pepy: Ciao Elisabetta (Claudine ;) ) :ciao: :abbr:
  30. 21/6 17:01 Claudine: buon pomeriggio e buon weekend,Marina!!! :wub: :abbr: :ciao: :bacini: :bacini:
  31. 17/6 8:16 Marina pepy: Buon martedì Elisabetta.... :abbr: gli Azzurri sono stati grandi!!! :woot: :woot:
  32. 16/6 7:13 Claudine: buongiorno e buona settimana,Marina :wub: :bacini: :bacini: :ciao:
  33. 15/6 7:16 Claudine: buongiorno e buona domenica,Marina!! :ciao: :bacini: :bacini: 59 59 bravi gli azzurri,che ne dici? :D
  34. 13/6 22:18 Marina pepy: Ciao Elisabetta... :wub: infatti in questi giorni fa caldooooooo :pic: :pic: non ci accontentiamo mai!!! :wacko: ;) :P :lol:
  35. 12/6 6:07 Claudine: buon giovedi Marina :wub: :ciao: :ciao: :bacini:
  36. 11/6 7:08 Claudine: buongiorno,Marina :wub: che caldoooooooo :blink: :pic: :pic: :pic: :pic: :ciao: :ciao: :bacini:
  37. 9/6 7:36 Marina pepy: Elisabettaaaaaaaaaaaaaaa ciaooooooooooooooooooo :bacini:
  38. 8/6 6:13 Claudine: buongiorno e buona domenica,Marinaaaa :wub: :D :bacini: :bacini: :ciao:
  39. 22/5 8:15 Marina pepy: Buona giornata... ciao Elisabetta!!! :wub:
  40. 20/5 15:30 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: :bacini:
  41. 30/4 8:01 Marina pepy: Ciao Eli buon 1° maggio carissima..... :wub: si nella homepage è più piccolina!!! :lol:
  42. 30/4 6:48 Claudine: buongiorno Marinaaaaa :D l'ho vista ora,la chattina...ahahah nel caso no posso collegarmi domani,buon 1° maggio :wub: :ciao: :bacini:
  43. 28/4 8:30 Marina pepy: Ciao Claudine, :wub: buon inizio settimana!!! :ciao:
  44. 28/4 6:46 Claudine: buongiono marina e buona settimana :wub:
  45. 26/8 7:05 Marina pepy: :ciao: :ciao:
  46. 10/4 19:46 Alexb1096: http://adf.ly/LhwDv quante belle ricettine gustose!
  47. 31/3 15:12 Marina pepy: Ciao Pepy.... Buona Pasqua anche a te!!! :wub:
  48. 31/3 2:04 pepper_folies: BUONA PASQUA MARINA!!!
  49. 14/12 7:19 Marina pepy: CIAOOOOOOOOOOOOO :wub:
  50. 5/11 9:43 chicc@.: ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
  51. 1/11 7:00 Marina pepy: Buon 1° Novembre e Buona festa di Ognissanti a tutti!!! :wub:

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B_NORM    
view post Posted on 8/1/2014, 08:42 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
CASARECCE CON TONNO GAMBERI E ZENZERO



Idea presa dal questo blog Vale cucina e fantasia. Io l'ho un po' modificata, oltre al tipo di pasta e i gamberetti al posto dei gamberoni, ho voluto dargli un po' più di freschezza aggiungendoci lo zenzero.. ;) non l'avevo mai mangiato e devo dire che è ottimo..

Ingredienti X 3 persone
250 gr di casarecce
100 gr di gamberetti
120 gr di tonno sott’olio sgocciolato
3 o 4 pomodorini
zenzero q.b.
aglio q.b.
prezzemolo q.b.
olio e.v.o. q.b.

Procedimento
Lavare i pomodorini farli a pezzetti, metterli in una padella con l’olio, aglio, lavare anche i gamberetti privarli del carapace e del filo intestinale sul dorso, tagliarli a pezzetti ed unirli ai pomodorini, unire anche tonno, prezzemolo e un pizzico di sale, mettere tutto sul gas a fiamma bassa con un coperchio lasciamo cuocere il pesce per pochi minuti il tempo di appassire i pomodori e far saporire il tutto. Verso la fine della cottura grattugiare un po' di zenzero.
Nel frattempo mettiamo anche su l’acqua per la pasta e quando bolle
buttiamo giù le casarecce.
Scolare la pasta molto al dente direttamente nella padella del condimento, mescolare bene
fino a far amalgamare tutti gli ingredienti, se vi sembra che sia un po’ asciutta unite poca acqua di
cottura della pasta.
Servire le casarecce in abbondante prezzemolo fresco.








Edited by Marina pepy - 9/1/2017, 08:42

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Comments: 0 | Views: 21Last Post by: Marina pepy (8/1/2014, 08:42)
 

B_NORM    
view post Posted on 30/11/2013, 08:22 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
TAGLIATELLE CON GAMBERI PROFUMATE AGLI AGRUMI E ZAFFERANO

7tagliatellecongamberip.th

Ricetta presa dal blog di La tana del coniglio... è buonissima!!!!

Ingredienti:
250 gr di tagliatelle
1 bustina di zafferano
gamberi
1 limone
½ arancia
erba cipollina

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Comments: 0 | Views: 12Last Post by: Marina pepy (30/11/2013, 08:22)
 

B_NORM    
view post Posted on 8/11/2013, 07:52 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
TAGLIATELLE CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI



Questo è il periodo dei funghi porcini, anche se ancora fa ancora caldo... :sick: ecco un buon menù autunnale con questa meraviglia... i porcini...

Ingredienti x 2
170 gr di tagliatelle
2 salsicce
1 fungo porcino
½ bicchiere di vino
Aglio
Peperoncino

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Comments: 0 | Views: 18Last Post by: Marina pepy (8/11/2013, 07:52)
 

B_NORM    
view post Posted on 22/9/2013, 06:35 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
MEZZE MANICHE CON FIORI DI ZUCCA E CACIOCAVALLO

3xop.th

Ingredienti x 2
180 gr di mezze maniche rigate
5 Fiori di zucca
1 Zucchina piccola

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Comments: 0 | Views: 49Last Post by: Marina pepy (22/9/2013, 06:35)
 

B_NORM    
view post Posted on 6/8/2013, 06:36 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
PASTA CON PESTO ROSSO RUCOLA E MOZZARELLA



Sempre su Dolcissimi Dolcetti oltre al pesto rosso c'è anche la ricetta per farla con un primo!! :rolleyes:

Ingredienti
500 gr di pasta corta
200 gr di pesto rosso
30 gr di rucola
150 gr di mozzarella di bufala

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Comments: 0 | Views: 19Last Post by: Marina pepy (6/8/2013, 06:36)
 

B_NORM    
view post Posted on 24/7/2013, 15:55 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
RISOTTO GAMBERI ZAFFERANO E LIMONE

7f1q.th

Ingredienti abbondanti per 3 persone
Riso 300 gr
15/20 Gamberoni
Buccia grattugiata di un limone

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Comments: 1 | Views: 196Last Post by: gurdian93 (8/8/2013, 09:48)
 

B_NORM    
view post Posted on 16/7/2013, 06:08 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
PASTA CON SALMONE E FIORI DI ZUCCA



Un primo fresco fresco, che ho preparato domenica. L'idea l'ho presa dal blog di Le Ricette Di Tina. Io però l'ho un pò modificato e c'ho messo in aggiunta una zucchina... ;)

Ingredienti per 4 persone:
300gr di penne
200gr di salmone (io avevo quello affumicato)

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Comments: 0 | Views: 156Last Post by: Marina pepy (16/7/2013, 06:08)
 

B_NORM    
view post Posted on 8/7/2013, 21:01 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
I STROZZAPRETI CON CALAMARETTI GAMBERI E COZZE

5istrozzapreticongamber.th

Ingredienti per 3 persone
250 gr di strozzapreti
1 kg di cozze (non le ho messe tutte :P )
300 gr di calamaretti
300 gr di gamberi grandi

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Comments: 0 | Views: 17Last Post by: Marina pepy (8/7/2013, 21:01)
 

B_NORM    
view post Posted on 1/7/2013, 21:00 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
PASTA CON TONNO ZENZERO E OLIVE

5pastacontonnozenzeroeo.th

Ingredienti x 3 persone
280 gr di farfalle tricolore
200 gr di tonno
1 spicchio di aglio
una manciata di capperi

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Comments: 0 | Views: 17Last Post by: Marina pepy (1/7/2013, 21:00)
 

B_NORM    
view post Posted on 12/6/2013, 06:53 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
TIMBALLO DI RISO

7timballodiriso.th

Idea presa da questo da questo blog.
Nota: la ricetta è cucinata nel microonde, io però ho preferito cuocerla tradizionalmente, al posto della mortadella ho messo il prosciutto cotto e la besciamella invece non l'ho proprio messa, ho pensato che con la mozzarella sarebbe stata troppo carica!!! ;)

INGREDIENTI
300 gr di riso
salsa di pomodoro
1 mozzarella
150 gr di prosciutto cotto

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Comments: 0 | Views: 20Last Post by: Marina pepy (12/6/2013, 06:53)
 

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