Che ore sono?



COMUNICAZIONE!!
Benvenuti nel blog "Le Mie Ricette".
In questo sito troverai molte ricette interessanti riguardanti sia la cucina territoriale che locale. Da qui potrai accedere alle sezioni a te più interessanti, sono quasi tutte correlate di foto con tutti i passaggi che ti possono aiutare e sono testate tutte da me.

Questo blog non rappresenta un prodotto editoriale, ai sensi della legge 62 del 7/3/2001.
Alcune immagini nella sezione “Scuola di cucina” sono tratte da internet, ma se il loro uso violasse i diritti d'autore, lo si comunichi all'autore del blog che provvederà alla loro pronta rimozione. L'autore dichiara di non essere responsabile dei commenti lasciati nei post. Eventuali commenti dei lettori, lesivi dell'immagine o dell'onorabilità di persone terze il cui contenuto fosse ritenuto non idoneo alla pubblicazione, verranno insindacabilmente rimossi e bannati.
 
 





Slideshow: Le mie Ricette - Slideshow

BENVENUTI NEL MIO BLOG DI CUCINA!!!
Marina pepy
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BLA BLA BLA
  1. 1/5 17:04 Marina pepy: Ciao Claudia, :wub: hai guardato qui?
  2. 16/4 7:41 Claudine: ciao Marina :) cercavo qualche ricetta di Bonci...la sezione della Prova del cuoco,non la trovo... in rete,ho trovato quelle riprese dai blog... buona giornata ed un bacio :wub:
  3. 1/4 8:55 Marina pepy: ;) :P
  4. 18/9 8:22 Marina pepy: Grazie Flavia27 :)
  5. 19/8 14:29 Flavia27: complimenti per il blog ;)
  6. 19/8 7:21 Marina pepy: Ciao Carissima buona giornata anche a te!!! :ciao: :bacini:
  7. 18/8 14:39 Claudine: buon pomeriggio Marina :wub: bentrovata!! :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  8. 1/8 20:58 Marina pepy: Adesso vado a dare un'occhiata a fb.. ;) :P :rolleyes:
  9. 1/8 20:56 Marina pepy: Ciao Elisabetta... :abbr: è vero.. in questi giorni sono un po indaffarata.... cerco di dare una sistemata alle ricette di questo blog.. :wacko: Daiana davvero sposta il blog?? non sapevo... :blink:
  10. 1/8 16:07 Claudine: buon pomeriggio e buon inizio di mese,Marina!!!sei indaffarata...da molto,che non ti leggo,su fb...anche Daiana...so che doveva spostare il blog... :ciao: :ciao: :abbr: :bacini: :bacini:
  11. 1/8 7:35 Marina pepy: Buon 1° Agosto...... :ciao: speriamo bene!!?? :unsure: :unsure: :unsure: :rolleyes: :P :lol:
  12. 31/7 6:52 Marina pepy: Buon giorno carissima.. :wub:
  13. 30/7 7:41 Claudine: buongiorno,Marina!!!vero...chi ha preso le ferie a luglio,ha avuto una bella fregatura...un bacione,carissima!! :wub: :ciao: :abbr:
  14. 30/7 7:19 Marina pepy: Buon giorno Elisabetta.. :abbr: è vero.. non si capisce in che periodo siamo... anche oggi qui..... :pioggia:
  15. 28/7 11:47 Claudine: buongiorno e buona settimana,Marina!! e chi la capisce,questa estate... :P :o: :lol: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  16. 26/7 22:20 Marina pepy: Ciao carissima, buona serata .... :abbr: è stato brutto anche qui :pioggia: non se ne può più.. :grrr: :grrr:
  17. 26/7 18:12 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: bene!!! sono contenta :D qui,tempaccio...piu' che il 26 luglio,sembra il 26 novembre...buona serata e buona domenica,carisssima :abbr: :ciao: :bacini: :bacini:
  18. 25/7 15:37 Marina pepy: Ciao Elisabetta.... :abbr: Daniele adesso sta bene... menomale... :wacko: :rolleyes: :P :wub:
  19. 25/7 13:35 Claudine: :ciao: :ciao: :abbr:
  20. 25/7 13:34 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: come sta Daniele? spero bene!!
  21. 22/7 8:00 Marina pepy: Ciao Eli... buona giornata anche a te!!! :abbr:
  22. 22/7 7:39 Claudine: buongiorno e buon martedi,Marina!! :wub: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  23. 17/7 14:38 Claudine: buon pomeriggio,Marina!!è tornato il caldo...stavamo cosi' bene,con il vento di questi giorni... :D :sisi: :sisi: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  24. 13/7 8:10 Marina pepy: Buona domenica a tutti.... :ciao: ciao Eli.. :abbr:
  25. 1/7 20:33 Marina pepy: :o: :o: :o: :o: :o: :o: Elisabetta, non mi è arrivato!!!! :unsure: :blink: :angry:
  26. 1/7 14:29 Claudine: buon pomeriggio e buon mese di luglio,Marina!!sabato scorso,cara,ti ho mandato una mail...un bacio :abbr: :bacini:
  27. 28/6 9:20 Marina pepy: Buon sabato Elisabetta.. :wub: da noi è caldo, ma per fortuna è ancora molto ventilato!!! :sisi:
  28. 27/6 17:04 Claudine: ciao Marina :wub: che afa che c'è qui... :pic: :pic: :ciao: :ciao: :abbr:
  29. 22/6 7:03 Marina pepy: Ciao Elisabetta (Claudine ;) ) :ciao: :abbr:
  30. 21/6 17:01 Claudine: buon pomeriggio e buon weekend,Marina!!! :wub: :abbr: :ciao: :bacini: :bacini:
  31. 17/6 8:16 Marina pepy: Buon martedì Elisabetta.... :abbr: gli Azzurri sono stati grandi!!! :woot: :woot:
  32. 16/6 7:13 Claudine: buongiorno e buona settimana,Marina :wub: :bacini: :bacini: :ciao:
  33. 15/6 7:16 Claudine: buongiorno e buona domenica,Marina!! :ciao: :bacini: :bacini: 59 59 bravi gli azzurri,che ne dici? :D
  34. 13/6 22:18 Marina pepy: Ciao Elisabetta... :wub: infatti in questi giorni fa caldooooooo :pic: :pic: non ci accontentiamo mai!!! :wacko: ;) :P :lol:
  35. 12/6 6:07 Claudine: buon giovedi Marina :wub: :ciao: :ciao: :bacini:
  36. 11/6 7:08 Claudine: buongiorno,Marina :wub: che caldoooooooo :blink: :pic: :pic: :pic: :pic: :ciao: :ciao: :bacini:
  37. 9/6 7:36 Marina pepy: Elisabettaaaaaaaaaaaaaaa ciaooooooooooooooooooo :bacini:
  38. 8/6 6:13 Claudine: buongiorno e buona domenica,Marinaaaa :wub: :D :bacini: :bacini: :ciao:
  39. 22/5 8:15 Marina pepy: Buona giornata... ciao Elisabetta!!! :wub:
  40. 20/5 15:30 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: :bacini:
  41. 30/4 8:01 Marina pepy: Ciao Eli buon 1° maggio carissima..... :wub: si nella homepage è più piccolina!!! :lol:
  42. 30/4 6:48 Claudine: buongiorno Marinaaaaa :D l'ho vista ora,la chattina...ahahah nel caso no posso collegarmi domani,buon 1° maggio :wub: :ciao: :bacini:
  43. 28/4 8:30 Marina pepy: Ciao Claudine, :wub: buon inizio settimana!!! :ciao:
  44. 28/4 6:46 Claudine: buongiono marina e buona settimana :wub:
  45. 26/8 7:05 Marina pepy: :ciao: :ciao:
  46. 10/4 19:46 Alexb1096: http://adf.ly/LhwDv quante belle ricettine gustose!
  47. 31/3 15:12 Marina pepy: Ciao Pepy.... Buona Pasqua anche a te!!! :wub:
  48. 31/3 2:04 pepper_folies: BUONA PASQUA MARINA!!!
  49. 14/12 7:19 Marina pepy: CIAOOOOOOOOOOOOO :wub:
  50. 5/11 9:43 chicc@.: ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
  51. 1/11 7:00 Marina pepy: Buon 1° Novembre e Buona festa di Ognissanti a tutti!!! :wub:

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B_NORM    
view post Posted on 30/10/2013, 08:09 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
POLPETTONE RIPIENO CON FRITTATA E PROSCIUTTO

mkh7.th

Il polpettone è un piatto comune nella mia tavola.. ce piace tanto!!!!

Ingredienti x il polpettone
500 gr di carne trita
100 gr di pane raffermo

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Secondo di carne
Comments: 0 | Views: 12Last Post by: Marina pepy (30/10/2013, 08:09)
 

B_NORM    
view post Posted on 21/10/2013, 07:58 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
TORTA AGLI AMARETTI

2a0p.th

Giovedì alla prova del cuoco Anna Moroni ha preparato questo dolce, ieri ho voluto provarlo...per la colazione è molto buono.... :rolleyes:
Nota mia: io di zucchero invece dei 250 gr che ci sono nella ricetta, ne ho tolti 50 gr.. con gli amaretti, anche se il nome confonde, per i miei gusti sono troppo dolci.. ;) hmm

Ingredienti
4 uova intere
250g di zucchero semolato (200 gr)

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Dessert,
La Prova del Cuoco
Comments: 0 | Views: 14Last Post by: Marina pepy (21/10/2013, 07:58)
 

B_NORM    
view post Posted on 17/10/2013, 06:17 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
TORTA DI PATATE IN PADELLA CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

sxrr.th

Qusta ricetta la preparata giorni fa Sergio Barzetti a La Prova Del Cuoco... io l'ho un po' modificata, al posto degli spinacini ho messo la rughetta (rucola) e il prosciutto crudo e no quello cotto (non l'avevo :rolleyes: ) ne ho fatte due versioni, la prima, nelle patate lessate non ho messo l'erbette, alla mia metà non piacciono :angry: nella seconda l'ho condita per bene con il prezzemolo.... c'è piaciuta molto!!!!

Ingredienti:
- 6 patate da circa 80g una
- 150g di prosciutto cotto affettato
- 150g fontina poco stagionata
- 60g di spinaci novelli da insalata

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La Prova del Cuoco,
Piatti unici
Comments: 2 | Views: 54Last Post by: Marina pepy (28/6/2014, 08:18)
 

B_NORM    
view post Posted on 14/10/2013, 07:41 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
LA BOMBETTA DI TOTO’

drqp.th

Questa super golosa pizza che noi abbiamo mangiato quest’estate a Bojano, quando ero in vacanza con mia figlia e &….
È preparata con il cornicione ripieno, li la chiamano (la bombetta di Totò). Gli ingredienti sono facoltativi, si può preparare a vostro piacimento. La cosa carina è il cornicione ripieno.
Come si può vedere dalle foto, la mia pizza è molto fina, mentre invece loro l’ha fanno un po’ più alta, (ma a noi ci piase così)… :woot:

Ecco i miei ingredienti
La pasta lievitata (non metto gli ingredienti, ognuno ha i suoi)
Salsa di pomodoro
Fiordilatte
Prosciutto cotto

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Pizze pane torte salate e affini
Comments: 0 | Views: 23Last Post by: Marina pepy (14/10/2013, 07:41)
 

B_NORM    
view post Posted on 10/10/2013, 06:25 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
BISCOTTI MORBIDI AL CACAO

yafl.th

Ricetta che Elisabetta ha postato gioni fa nel mio forum la trovate anche nel suo blog Da nonna Sabbella... ma la ricetta originale la potete trovare qui A pancia piena ;) :P

Ingredienti:

160 gr farina
120 gr burro
75 gr zucchero
40 gr cacao amaro

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Dessert,
Ricette di Elisabetta
Comments: 4 | Views: 24Last Post by: Marina pepy (5/1/2014, 15:52)
 

B_NORM    
view post Posted on 29/9/2013, 07:49 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
ROTOLINI DI PEPERONI

9rotolinidipeperoni.th

Ricetta copiata. dal blog la valigia sul letto. Io ho solo omesso di preparare la salsa di lattuga.. ;)

Ingredienti per 6/8 rotolini:
2 peperoni
6 cucchiai di pangrattato
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato (io ne ho messi 3)
2 cucchiai di olio EVO
2 cucchiai di prezzemolo ed erba cipollina tritati finemente

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Antipasto,
contorni
Comments: 0 | Views: 20Last Post by: Marina pepy (29/9/2013, 07:49)
 

B_NORM    
view post Posted on 29/9/2013, 07:07 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
PETTI DI POLLO AL LIMONE

6pettidipolloallimone.th

Ho preso spunto dal sito di MISYA sono simile a quella che feci tempo fa, solo che le mie eramo impanate con il pangrattato, queste sono con la farina.. qui c'è anche la mia ricetta.. ;)

Ingredienti
6 belle fettine di petto di pollo
1 limone non trattato
farina 00 q.b.
olio evo

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Tags:
Secondo di carne
Comments: 0 | Views: 11Last Post by: Marina pepy (29/9/2013, 07:07)
 

B_NORM    
view post Posted on 25/9/2013, 22:34 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
SOVRACOSCE DI POLLO CON SOTTILETTE E PANCETTA



Ingredienti
8 sovracosce
300 gr di fettine di pancetta affumicata
sottilette q.b.
alloro

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Secondo di carne
Comments: 0 | Views: 87Last Post by: Marina pepy (25/9/2013, 22:34)
 

B_NORM    
view post Posted on 24/9/2013, 06:14 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
FIORI DI ZUCCA IN PASTA SFOGLIA

k9yu.th

La ricetta l'ho letta in questo blog, Le ricette di Mamma Pina ;)

per 12 fiori di zucca in crosta:
• 500 g di pasta sfoglia
• 12 fiori di zucca
• 12 fette di mozzarella

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Antipasto,
contorni
Comments: 0 | Views: 27Last Post by: Marina pepy (24/9/2013, 06:14)
 

B_NORM    
view post Posted on 22/9/2013, 06:35 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
MEZZE MANICHE CON FIORI DI ZUCCA E CACIOCAVALLO

3xop.th

Ingredienti x 2
180 gr di mezze maniche rigate
5 Fiori di zucca
1 Zucchina piccola

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Primi
Comments: 0 | Views: 49Last Post by: Marina pepy (22/9/2013, 06:35)
 

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