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Benvenuti nel blog "Le Mie Ricette".
In questo sito troverai molte ricette interessanti riguardanti sia la cucina territoriale che locale. Da qui potrai accedere alle sezioni a te più interessanti, sono quasi tutte correlate di foto con tutti i passaggi che ti possono aiutare e sono testate tutte da me.

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Slideshow: Le mie Ricette - Slideshow

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Marina pepy
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BLA BLA BLA
  1. 1/5 17:04 Marina pepy: Ciao Claudia, :wub: hai guardato qui?
  2. 16/4 7:41 Claudine: ciao Marina :) cercavo qualche ricetta di Bonci...la sezione della Prova del cuoco,non la trovo... in rete,ho trovato quelle riprese dai blog... buona giornata ed un bacio :wub:
  3. 1/4 8:55 Marina pepy: ;) :P
  4. 18/9 8:22 Marina pepy: Grazie Flavia27 :)
  5. 19/8 14:29 Flavia27: complimenti per il blog ;)
  6. 19/8 7:21 Marina pepy: Ciao Carissima buona giornata anche a te!!! :ciao: :bacini:
  7. 18/8 14:39 Claudine: buon pomeriggio Marina :wub: bentrovata!! :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  8. 1/8 20:58 Marina pepy: Adesso vado a dare un'occhiata a fb.. ;) :P :rolleyes:
  9. 1/8 20:56 Marina pepy: Ciao Elisabetta... :abbr: è vero.. in questi giorni sono un po indaffarata.... cerco di dare una sistemata alle ricette di questo blog.. :wacko: Daiana davvero sposta il blog?? non sapevo... :blink:
  10. 1/8 16:07 Claudine: buon pomeriggio e buon inizio di mese,Marina!!!sei indaffarata...da molto,che non ti leggo,su fb...anche Daiana...so che doveva spostare il blog... :ciao: :ciao: :abbr: :bacini: :bacini:
  11. 1/8 7:35 Marina pepy: Buon 1° Agosto...... :ciao: speriamo bene!!?? :unsure: :unsure: :unsure: :rolleyes: :P :lol:
  12. 31/7 6:52 Marina pepy: Buon giorno carissima.. :wub:
  13. 30/7 7:41 Claudine: buongiorno,Marina!!!vero...chi ha preso le ferie a luglio,ha avuto una bella fregatura...un bacione,carissima!! :wub: :ciao: :abbr:
  14. 30/7 7:19 Marina pepy: Buon giorno Elisabetta.. :abbr: è vero.. non si capisce in che periodo siamo... anche oggi qui..... :pioggia:
  15. 28/7 11:47 Claudine: buongiorno e buona settimana,Marina!! e chi la capisce,questa estate... :P :o: :lol: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  16. 26/7 22:20 Marina pepy: Ciao carissima, buona serata .... :abbr: è stato brutto anche qui :pioggia: non se ne può più.. :grrr: :grrr:
  17. 26/7 18:12 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: bene!!! sono contenta :D qui,tempaccio...piu' che il 26 luglio,sembra il 26 novembre...buona serata e buona domenica,carisssima :abbr: :ciao: :bacini: :bacini:
  18. 25/7 15:37 Marina pepy: Ciao Elisabetta.... :abbr: Daniele adesso sta bene... menomale... :wacko: :rolleyes: :P :wub:
  19. 25/7 13:35 Claudine: :ciao: :ciao: :abbr:
  20. 25/7 13:34 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: come sta Daniele? spero bene!!
  21. 22/7 8:00 Marina pepy: Ciao Eli... buona giornata anche a te!!! :abbr:
  22. 22/7 7:39 Claudine: buongiorno e buon martedi,Marina!! :wub: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  23. 17/7 14:38 Claudine: buon pomeriggio,Marina!!è tornato il caldo...stavamo cosi' bene,con il vento di questi giorni... :D :sisi: :sisi: :ciao: :ciao: :abbr: :bacini:
  24. 13/7 8:10 Marina pepy: Buona domenica a tutti.... :ciao: ciao Eli.. :abbr:
  25. 1/7 20:33 Marina pepy: :o: :o: :o: :o: :o: :o: Elisabetta, non mi è arrivato!!!! :unsure: :blink: :angry:
  26. 1/7 14:29 Claudine: buon pomeriggio e buon mese di luglio,Marina!!sabato scorso,cara,ti ho mandato una mail...un bacio :abbr: :bacini:
  27. 28/6 9:20 Marina pepy: Buon sabato Elisabetta.. :wub: da noi è caldo, ma per fortuna è ancora molto ventilato!!! :sisi:
  28. 27/6 17:04 Claudine: ciao Marina :wub: che afa che c'è qui... :pic: :pic: :ciao: :ciao: :abbr:
  29. 22/6 7:03 Marina pepy: Ciao Elisabetta (Claudine ;) ) :ciao: :abbr:
  30. 21/6 17:01 Claudine: buon pomeriggio e buon weekend,Marina!!! :wub: :abbr: :ciao: :bacini: :bacini:
  31. 17/6 8:16 Marina pepy: Buon martedì Elisabetta.... :abbr: gli Azzurri sono stati grandi!!! :woot: :woot:
  32. 16/6 7:13 Claudine: buongiorno e buona settimana,Marina :wub: :bacini: :bacini: :ciao:
  33. 15/6 7:16 Claudine: buongiorno e buona domenica,Marina!! :ciao: :bacini: :bacini: 59 59 bravi gli azzurri,che ne dici? :D
  34. 13/6 22:18 Marina pepy: Ciao Elisabetta... :wub: infatti in questi giorni fa caldooooooo :pic: :pic: non ci accontentiamo mai!!! :wacko: ;) :P :lol:
  35. 12/6 6:07 Claudine: buon giovedi Marina :wub: :ciao: :ciao: :bacini:
  36. 11/6 7:08 Claudine: buongiorno,Marina :wub: che caldoooooooo :blink: :pic: :pic: :pic: :pic: :ciao: :ciao: :bacini:
  37. 9/6 7:36 Marina pepy: Elisabettaaaaaaaaaaaaaaa ciaooooooooooooooooooo :bacini:
  38. 8/6 6:13 Claudine: buongiorno e buona domenica,Marinaaaa :wub: :D :bacini: :bacini: :ciao:
  39. 22/5 8:15 Marina pepy: Buona giornata... ciao Elisabetta!!! :wub:
  40. 20/5 15:30 Claudine: buon pomeriggio,Marina :wub: :bacini:
  41. 30/4 8:01 Marina pepy: Ciao Eli buon 1° maggio carissima..... :wub: si nella homepage è più piccolina!!! :lol:
  42. 30/4 6:48 Claudine: buongiorno Marinaaaaa :D l'ho vista ora,la chattina...ahahah nel caso no posso collegarmi domani,buon 1° maggio :wub: :ciao: :bacini:
  43. 28/4 8:30 Marina pepy: Ciao Claudine, :wub: buon inizio settimana!!! :ciao:
  44. 28/4 6:46 Claudine: buongiono marina e buona settimana :wub:
  45. 26/8 7:05 Marina pepy: :ciao: :ciao:
  46. 10/4 19:46 Alexb1096: http://adf.ly/LhwDv quante belle ricettine gustose!
  47. 31/3 15:12 Marina pepy: Ciao Pepy.... Buona Pasqua anche a te!!! :wub:
  48. 31/3 2:04 pepper_folies: BUONA PASQUA MARINA!!!
  49. 14/12 7:19 Marina pepy: CIAOOOOOOOOOOOOO :wub:
  50. 5/11 9:43 chicc@.: ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
  51. 1/11 7:00 Marina pepy: Buon 1° Novembre e Buona festa di Ognissanti a tutti!!! :wub:

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BICCHIERINI DI MOUSSE AL CAFFÈ E CIOCCOLATO
view post Posted on 10/1/2014, 08:11 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
BICCHIERINI DI MOUSSE AL CAFFÈ E CIOCCOLATO

pprv

Questo dolce l'ho preparato per il giorno di Natale e l'ho copiato in questo sito Pasticci in famiglia.... sono andati a ruba..

Ingredienti per 20/25 bicchierini

150 g cioccolato fondente
4 tazzine di caffè ristretto
50 g zucchero
350 ml panna fresca
25 amaretti

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Dessert
Comments: 0 | Views: 13Last Post by: Marina pepy (10/1/2014, 08:11)
 

B_NORM    
CASARECCE CON TONNO GAMBERI E ZENZERO
view post Posted on 8/1/2014, 08:42 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
CASARECCE CON TONNO GAMBERI E ZENZERO



Idea presa dal questo blog Vale cucina e fantasia. Io l'ho un po' modificata, oltre al tipo di pasta e i gamberetti al posto dei gamberoni, ho voluto dargli un po' più di freschezza aggiungendoci lo zenzero.. ;) non l'avevo mai mangiato e devo dire che è ottimo..

Ingredienti X 3 persone
250 gr di casarecce
100 gr di gamberetti
120 gr di tonno sott’olio sgocciolato
3 o 4 pomodorini
zenzero q.b.
aglio q.b.
prezzemolo q.b.
olio e.v.o. q.b.

Procedimento
Lavare i pomodorini farli a pezzetti, metterli in una padella con l’olio, aglio, lavare anche i gamberetti privarli del carapace e del filo intestinale sul dorso, tagliarli a pezzetti ed unirli ai pomodorini, unire anche tonno, prezzemolo e un pizzico di sale, mettere tutto sul gas a fiamma bassa con un coperchio lasciamo cuocere il pesce per pochi minuti il tempo di appassire i pomodori e far saporire il tutto. Verso la fine della cottura grattugiare un po' di zenzero.
Nel frattempo mettiamo anche su l’acqua per la pasta e quando bolle
buttiamo giù le casarecce.
Scolare la pasta molto al dente direttamente nella padella del condimento, mescolare bene
fino a far amalgamare tutti gli ingredienti, se vi sembra che sia un po’ asciutta unite poca acqua di
cottura della pasta.
Servire le casarecce in abbondante prezzemolo fresco.








Edited by Marina pepy - 9/1/2017, 08:42

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Comments: 0 | Views: 21Last Post by: Marina pepy (8/1/2014, 08:42)
 

B_NORM    
INVOLTINI DI VERZA CON CARNE TRITA
view post Posted on 13/12/2013, 08:17 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
INVOLTINI DI VERZA CON CARNE TRITA



Ingredienti
1 verza
500g di carne macinata
formaggio grattugiato q.b.
2 uova
100 gr pane raffermo

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Secondi,
Secondo di carne
Comments: 0 | Views: 41Last Post by: Marina pepy (13/12/2013, 08:17)
 

B_NORM    
TAGLIATELLE CON GAMBERI PROFUMATE AGLI AGRUMI E ZAFFERANO
view post Posted on 30/11/2013, 08:22 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
TAGLIATELLE CON GAMBERI PROFUMATE AGLI AGRUMI E ZAFFERANO

7tagliatellecongamberip.th

Ricetta presa dal blog di La tana del coniglio... è buonissima!!!!

Ingredienti:
250 gr di tagliatelle
1 bustina di zafferano
gamberi
1 limone
½ arancia
erba cipollina

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Tags:
Primi
Comments: 0 | Views: 11Last Post by: Marina pepy (30/11/2013, 08:22)
 

B_NORM    
PATATE CROCCANTI SENZA FRITTURA
view post Posted on 22/11/2013, 06:44 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
PATATE CROCCANTI SENZA FRITTURA

5patatecroccantisenzafr.th

Questa ricetta mi ha incuriosita, l'ho letta nel blog
Le Ricette di Tina, è molto sfiziosa, in più è light!!!

Ingredienti per 2 persone:
2 patate
sale
Procedimento:
Sbucciate e lavate le patate
Con una mandolina affettatele sottilmente

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Tags:
contorni
Comments: 0 | Views: 18Last Post by: Marina pepy (22/11/2013, 06:44)
 

B_NORM    
PETTI DI POLLO CROCCANTI
view post Posted on 16/11/2013, 07:52 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
PETTI DI POLLO CROCCANTI

k1vo.th

Ho visto questa ricetta sul blog Le mille ricette mi è piaciuta e così ho voluto prepararla per il compleanno della mia


Ingredienti:
petti di pollo
1 pacchetto patatine
Sale (io non l'ho messo ci sono le patatine che sono già molto salate ;) )

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Tags:
Secondo di carne
Comments: 0 | Views: 16Last Post by: Marina pepy (16/11/2013, 07:52)
 

B_NORM    
FOCACCIA RIPIENA
view post Posted on 14/11/2013, 09:25 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
FOCACCIA RIPIENA



Ingredienti
500 gr di farina rimacinata tipo 00
350 ml di acqua,
100 gr di pasta madre
10 gr di sale fino,
1 cucchiaio di olio evo.

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Pizze pane torte salate e affini
Comments: 0 | Views: 15Last Post by: Marina pepy (14/11/2013, 09:25)
 

B_NORM    
TAGLIATELLE CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI
view post Posted on 8/11/2013, 07:52 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
TAGLIATELLE CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI



Questo è il periodo dei funghi porcini, anche se ancora fa ancora caldo... :sick: ecco un buon menù autunnale con questa meraviglia... i porcini...

Ingredienti x 2
170 gr di tagliatelle
2 salsicce
1 fungo porcino
½ bicchiere di vino
Aglio
Peperoncino

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Primi
Comments: 0 | Views: 16Last Post by: Marina pepy (8/11/2013, 07:52)
 

B_NORM    
BISCOTTI GLASSATI AL LIMONE CON CAROTE E MANDORLE
view post Posted on 4/11/2013, 14:40 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
BISCOTTI GLASSATI AL LIMONE CON CAROTE E MANDORLE

6biscottiglassatiallimo.th

Eli ecco la tua ricetta dei BISCOTTI GLASSATI ALL'ARANCIA CON CAROTE E NOCI dei biscottini che io ho un pò modificata... :shifty:

Ingredienti:

170 gr. farina 00
300 gr. carote
140 gr. burro morbido
1 uovo
120 gr. zucchero
100 gr. di mandorle
1 cucchiaino di lievito per dolci

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Dessert,
Ricette di Elisabetta
Comments: 0 | Views: 16Last Post by: Marina pepy (4/11/2013, 14:40)
 

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TIRAMISÙ ALLA CREMA E PANNA SENZA LATTOSIO
view post Posted on 31/10/2013, 07:26 by: Marina pepy     Top   DislikeReply
TIRAMISÙ ALLA CREMA E PANNA SENZA LATTOSIO

1rrz.th

Mi serviva un dolce, però senza lattosio (per mia figlia), per festeggiare il compleanno di mio marito... ho trovato l'idea in questo blog, però io l'ho stravolto, ho copiato giusto come fare la crema con il latte senza lattosio (Mila)

INGREDIENTI
Per la base
1 pacco di savoiardi
6 tazzine di caffè
3 tazzine d' acqua
6 cucchiaini di zucchero

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Tags:
Dessert
Comments: 0 | Views: 14Last Post by: Marina pepy (31/10/2013, 07:26)
 

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